Erkunde die traditionsreiche Weinlage, die zur Großlage Ravensburg gehört und den idyllischen Weinwanderweg
Die Weinlage Günterslebener Sommerstuhl
Der Günterslebener Sommerstuhl ist die einzige Weinlage der Gemeinde Güntersleben und erstreckt sich über 17 Hektar westlich des Ortes. Die Reben gedeihen auf Muschelkalkböden, die den Weinen ein kräftiges, mineralisches und nachhaltiges Bukett verleihen. Angebaut werden sowohl Weiß- als auch Rotweine, darunter Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus, Kerner, Scheurebe, Gewürztraminer, Portugieser, Domina und Dornfelder. Den größten Anteil an der Rebfläche haben Müller-Thurgau und Silvaner.
Der Weinwanderweg Güntersleben
Für Weinliebhaber und Wanderfreunde bietet der Weinwanderweg Güntersleben eine ideale Möglichkeit, die Weinlage Sommerstuhl zu erkunden. Der etwa 3 Kilometer lange Rundweg beginnt am Parkplatz an der Ortsverbindungsstraße zwischen Güntersleben und Thüngersheim. Mit geringen Steigungen eignet er sich hervorragend für einen entspannten Spaziergang. Entlang des Weges informieren Tafeln über die fränkische Realteilung, den Lebensraum Trockenmauer und die Beschaffenheit des Bodens im Weinberg. Die Maternushütte lädt zur Rast ein und bietet einen schönen Blick nach Erlabrunn.
Die Ruine Ravensburg
Die Ruine Ravensburg, auch als Rabensburg bekannt, ist eine Burgruine aus der Stauferzeit südlich von Thüngersheim. Die Burg wurde um 1170 von den Herren von Würzburg errichtet, die sich später Herren von Ravensburg nannten. Sie spielte eine bedeutende Rolle in der Region, bis sie nach dem Mord am Würzburger Bischof Konrad von Querfurt im Jahr 1202 zerstört wurde. Heute sind nur noch wenige Überreste der einst mächtigen Burg sichtbar, doch die Ruine bietet einen beeindruckenden Blick über das Maintal und ist ein beliebtes Ziel für Wanderer und Geschichtsinteressierte und Namensgeber für die Großlage, zu der auch Güntersleben zählt.
Der Weinbau ist in der Großlage seit dem 12. Jahrhundert dokumentiert. Neben dem Günterslebener Sommerstuhl gehört zur Großlage Ravensburg, die mehrere Einzellagen in der Region umfasst, auch det Thüngersheimer Johannisberg, der Thüngersheimer Scharlachberg und der Veitshöchheimer Sonnenschein.
Franken als Weinregion
Franken zählt zu den bedeutendsten Weinregionen Deutschlands und ist besonders für seine Weißweine bekannt. Die charakteristischen Muschelkalkböden und das kontinentale Klima verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Frische. Traditionell werden die Weine in Bocksbeuteln abgefüllt, einer bauchigen Flaschenform, die als Markenzeichen für fränkischen Wein gilt.
Fazit
Der Günterslebener Sommerstuhl bietet Weinliebhabern und Wanderern ein authentisches Erlebnis im Herzen Frankens. Die Kombination aus traditionsreichem Weinbau, idyllischen Wanderwegen und der historischen Ruine Ravensburg macht diese Region zu einem besonderen Ziel für Genießer und Naturliebhaber.